Μπαλίτσες με Ταχίνι & Κακάο

Τη σημερινή συνταγή δεν έχεις λόγο να μην την κάνεις. Δυό αρνήσεις = κατάφαση. Άρα, σου έχω πολλούς λόγους για να κάνεις την παρακάτω συνταγή.

1ον Κάνεις γυμναστική και θέλεις κάτι πρωτεϊνικό; Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για σένα γιατί το ταχίνι θα σου δώσει όλη εκείνη την ενέργεια και την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι πριν ή μετά την άσκηση.

2ον Είσαι vegan και θέλεις κάτι απλό χωρίς να χάνεις τα λεφτά σου. Αντικατέστησε το μέλι με σιρόπι σφενδάμου και βουαλα.

3ον Αν νηστεύεις, αυτή η συνταγή θα σε βολέψει καθώς θυμίζει στη γεύση τον χαλβά, χωρίς όμως να έχει βαρετή εμφάνιση.

Και μιας και μιλάμε για την νηστεία, μπαίνουμε αύριο στη Σαρακοστή, μια περίοδο που οι Έλληνες, ΄όπως και κάποιες άλλες χώρες, νηστεύουν, προετοιμάζοντας τον εαυτό τους για την Ανάσταση. Δυστυχώς, επικρατεί η άποψη ότι κάποια φαγητά είναι ακάθαρτα, ενώ ο Θεός δεν είπε να απέχει κανείς από αυτά. Στη πραγματικότητα νηστεύουμε μόνο από φαγητά και κατακρίνουμε αυτούς που δεν ακολουθούν το ίδιο μοτίβο. Η νηστεία, όμως, αγαπημένε και αγαπημένη μου, δεν είναι δαιμονοποιώ τα φαγητά και μένω μακριά τους, δείχνοντας ψευδοταπεινοφροσύνη. Νηστεία είναι κλείνω το στόμα μου όταν θέλει να βγάλει τέρατα και αποφεύγω πράξεις που πληγώνουν τους άλλους.

  ”Κι ο Κύριος απαντάει: «Εσείς τη μέρα που νηστεύετε παλεύετε για τα συμφέροντά σας, και βασανίζετε όλους αυτούς που σας δουλεύουν. Νηστεύετε και ταυτόχρονα μαλώνετε και φιλονικείτε, χτυπάτε ο ένας τον άλλο με γροθιές. Μ’ αυτό τον τρόπο που νηστεύετε, δεν πρόκειται να εισακουστεί η προσευχή σας. Η νηστεία, όπως εγώ τη θέλω, δεν είναι να κακουχείστε για μια μέρα, και το κεφάλι κάτω να το σκύβετε, καθώς το βούρλο, με ρούχα πένθιμα να κάθεστε στη στάχτη. Νηστεία το λέτε εσείς αυτό, μέρα αρεστή σ’ εμένα, τον Κύριο; Η νηστεία που θέλω εγώ είν’ ετούτη: Να σπάτε των αδικημένων τα δεσμά, να λύνετε τα φορτία που τους βαραίνουν, τους καταπιεσμένους ν’ απελευθερώνετε και να συντρίβετε κάθε ζυγό. Νηστεία είναι με τον πεινασμένο το ψωμί σας να μοιράζεστε, τον άστεγο να φέρνετε στο σπίτι, αν κάποιον βλέπετε γυμνόν με ρούχα να τον ντύνετε και τη βοήθεια στο συνάνθρωπό σας να μην την αρνιέστε.Τότε θα λάμψετε σαν της αυγής το φως και οι πληγές σας πολύ γρήγορα θα γιατρευτούν· η δικαιοσύνη μπροστά σας θα βαδίζει και θα ’χετε τη δόξα μου για οπισθοφυλακή. Θα με φωνάζετε κι εγώ θα σας αποκρίνομαι· βοήθεια θα γυρεύετε και θα σας απαντώ, “εδώ είμ’ εγώ”.

ΗΣΑΪΑΣ  58: 4 – 9

Συμπερασματικά, η νηστεία δεν (πρέπει να) είναι επιβολή της παράδοσης, ούτε των ατόμων της οικογένειας σου, αλλά κάτι που επιλέγεις με σκοπό να έρθεις πιο κοντά στο Θεό. Δεν θα σώσει η αποχή από το κρέας αν η καρδιά σου είναι μακριά από Αυτόν.

Μπαλίτσες με Ταχίνι & Κακάο

 Συνολική Διάρκεια: 20 Λεπτά

   Μερίδες: 24

Please share this

Υλικα

  • 275 γρ. ταχίνι
  • 120 γρ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
  • 120 γρ. βρώμη
  • 60 γρ. κακάο
  • μια πρέζα αλάτι
  • σουσάμι λευκό ή μαύρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπλέντερ χτύπα τη βρώμη, το κακάο και το αλάτι μέχρι να μοιάζει σαν αλεύρι.
  2. Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, ανακάτεψε καλά το μέλι μέσα στο ταχίνι ώστε να ενσωματωθούν.
  3. Πρόσθεσε το μείγμα βρώμης σε αυτό με το ταχίνι και ανακάτεψε καλά. Μπορείς να τα ανακατέψεις με ένα πιρούνι ή στο μίξερ με το φτερό (εξάρτημα).
  4. Με τη ζύμη κάνε μπαλάκια μεσαίου μεγέθους. Θα πρέπει να σου βγουν 22 – 24 μπαλάκια.
  5. Έπειτα, ρόλαρε τα στο σουσάμι. 
  6. Διατηρούνται στο ψυγείο φρέσκα μέχρι 7 – 10 μέρες.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Bolinhos austríacos com damascos

Bolinhos austríacos com damascos

Tradicionais bolinhos austríacos com damascos para quebrar o encanto destas frutas deliciosas, embora menos populares na Polónia. A massa clássica para bolinhos (como na Polônia) é massa com batatas ou queijo cottage. Escolhi este último pela simplicidade de preparo e pelo melhor sabor Read more >

Smoothie de espinafre e banana – receita

Smoothie de espinafre e banana – receita

Smoothie verde claro de espinafre e banana com maçã verde. Um coquetel refrescante e ao mesmo tempo rico com espinafre; com a consistência certa graças à banana. Se você não gosta de espinafre, esta receita de smoothie de espinafre vai mudar isso. Você simplesmente não sente isso Read more >

Smoothie de espinafre e abacaxi

Smoothie de espinafre e abacaxi

Uma deliciosa combinação de espinafre e abacaxi em um smoothie leve e refrescante. O smoothie de espinafre e abacaxi é uma porção de vitaminas e uma dose diária de energia ao seu alcance – o espinafre é uma bomba de vitaminas, especialmente rica em vitaminas K e C, sem falar em fibra Read more >

Aveia com ruibarbo

Aveia com ruibarbo

Aveia com ruibarbo é perigosamente saborosa, viciante, perfeita para o café da manhã :). Durante todo o ano – use ruibarbo congelado no inverno. Proporções de ingredientes ligeiramente cremosas e perfeitas – do jeito que eu gosto. Ingredientes para 4 porções: 1,5 xícaras de ave Read more >

Caos de limão com framboesas

Caos de limão com framboesas

Sobremesa de verão pronta em dois minutos :-). Estrelando minha coalhada de limão, creme e framboesas favoritas. Com merengues, como a bagunça de Eton. Você pode usar sua receita favorita de coalhada de limão (você encontrará uma receita clássica e uma receita ‘reduzida’ no blog Read more >

Panquecas

Panquecas

Panquecas fofas americanas. Clássico, fácil de fazer, ideal para café da manhã ou brunch. Eles sempre conseguem. Você pode misturar mirtilos frescos na massa da panqueca, se quiser. Eu recomendo! Com especial dedicação ao Martin, que nos deu vontade de comer panquecas… :-). Ingre Read more >

Ombre Τούρτα με Κόκκινα Φρούτα

Ombre Τούρτα με Κόκκινα Φρούτα

Αυτή η τούρτα είναι αφιερωμένη στην καλύτερη μου φίλη, που είχε γενέθλια πριν από δυο βδομάδες. Το όνομα της είναι Πολυτίμη! Τέλειο;! Θες να ακούσεις και κάτι καλύτερ Read more >

Μπαλίτσες με Ταχίνι & Κακάο

Μπαλίτσες με Ταχίνι & Κακάο

Τη σημερινή συνταγή δεν έχεις λόγο να μην την κάνεις. Δυό αρνήσεις = κατάφαση. Άρα, σου έχω πολλούς λόγους για να κάνεις την παρακάτω συνταγή.1ον Κάνεις γυμναστική κα� Read more >

Pavlova με Κουλί από Κόκκινα Φρούτα

Pavlova με Κουλί από Κόκκινα Φρούτα

Πόσο πανέμορφη μπορεί να είναι μια Πάβλοβα;! Είναι το γλυκό που κοιτάς για ώρα και δεν χορταίνεις την ομορφιά του, την περηφάνια του και τα χρώματα του. Μια φίλη μου τ Read more >