Δροσιστικό Κοκτέιλ με Λευκό Κρασί

Ήθελα πάρα πολύ να σου ετοιμάσω μια εύκολη,γρήγορη και συγχρόνως οικονομική λύση για να δροσίζεσαι τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Και τι πιο δροσιστικό και αναζωογονητικό από οτιδήποτε έχει μέσα λεμόνι και δυόσμο;!

Για σήμερα, λοιπόν, σου έχω τέλειο και δροσιστικό κοκτέιλ που η βάση του είναι κυρίως το λευκό ξηρό κρασί. Ναι, ναι! Ούτε βότκα, ούτε τζιν, ούτε ρούμι. Απλό λευκό κρασάκι που σίγουρα υπάρχει στην κάβα σου. Συνδυαστικά με την λεμονάδα, μειώνεται η ξηρή επίγευση του και πλουτίζει σε γλύκα. Μη φοβάσαι, όμως, γιατί το φρέσκο λεμόνι εξισορροπεί και αυτό τη γλύκα. Ως αποτέλεσμα, έχεις ένα τέλειο δροσιστικό ποτό που κάπως θυμίζει το μοχίτο αλλά σίγουρα είναι πιο ελαφρύ.

Να κοιτάς να δροσίζεσαι αυτό το καλόκαιρι γιατί η ζέστη δεν υποφέρεται χωρίς στιγμές αναζωογόνησης και φρεσκάδας. Να πίνεις και αρκετό νεράκι για να μην αφυδατώνεσαι. Να πίνεις, όμως, νερό από την πηγή, όχι ό,τι κι ό,τι. Πάντα το νερό από την πηγή μου θυμίζει τη γυναίκα που είχε συναντήσει ο Ιησούς σε ένα πηγάδι. Η συγκεκριμένη γυναίκα ήταν παντρεμένη 5 φορές και εκείνη τη στιγμή συζούσε με ακόμα έναν. Δεν είχε βρει αυτό που έψαχνε. Κι ενώ πήγε στο πηγάδι για να αντλήσει νερό, ο Ιησούς της είπε:

 

«Όποιος πίνει απ’ αυτό το νερό θα διψάσει πάλι· όποιος όμως πιει από το νερό που θα του δώσω εγώ δε θα διψάσει ποτέ, αλλά το νερό που θα του δώσω θα γίνει μέσα του μια πηγή που θ’ αναβλύζει νερό ζωής αιώνιας».
Κατά Ιωάννην 4:13-14
 

 

Σε αυτόν που η ζωή του έχει γίνει στεγνή όπως της ερήμου, ο Ιησούς υπόσχεται νερό, με το οποίο ποτέ ξανά δεν θα διψάσει. Νερό που γεμιζει το κενό σου, ώστε να μην διψάσεις ξανά. Το πρόβλημα με τη ζωή μας είναι ότι δεν μπορούμε να βρούμε ικανοποίηση πουθενά, γιατί τα έχουμε όλα κι θέλουμε και ακόμα παραπάνω. Η αλήθεια, όμως, είναι ότι η πόρτα για την αναζωογόνηση και την ικανοποιήση της δίψας σου είναι ανοιχτή.

Δροσιστικό Κοκτέιλ με Λευκό Κρασί

 Συνολική Διάρκεια: 10 λεπτά + 2 ώρες αναμονής

   Μερίδες: 16 μερίδες

Please share this

Υλικα

  • 3 μπουκάλια λευκό ξηρό κρασί (750 ml το καθένα)
  • 1 ½ λίτρο λεμονάδα με ανθρακικό
  • χυμός από 2 λεμόνια
  • 120 ml νερό
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • φέτες από 2 λεμόνια
  • φέτες από 1 αγγούρι
  • 1 μικρό ματσάκι φρέσκο δυόσμο
  • Πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζεις το νερό με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και αφήνεις να βράσει για 3 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, να δέσει το μείγμα και να γίνει ένα ελαφρύ σιρόπι.
  2. Σε μια μεγάλη κανάτα ή σε ένα βρυσάκι, όπως αυτό στις εικόνες, αδειάζεις το κρασί, τη λεμονάδα, το φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι, τις φέτες από λεμόνια και αγγούρια και το δυόσμο.
  3. Άφησε το για 2 ώρες στο ψυγείο, ώστε να κρυώσει καλά και να ενωθούν οι γεύσεις.
  4. Όταν περάσει η ώρα αναμονής, σέρβιρε με πάγο.

 

 

Σημειώσεις

 

*Μπορείς να κάνεις τη μισή δόση. Θα βγουν 8 μερίδες. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις τις μισές ποσότητες από κάθε συστατικό.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Smoothie de couve, pêra e abacaxi

Smoothie de couve, pêra e abacaxi

Smoothie de couve verde com pêra e abacaxi :-). Combinação de sabores sugerida por um leitor. Uma porção de energia boa para começar o dia ou para o lanche da tarde! Ingredientes para smoothie de couve (2 porções): 70 g de couve (2 – 3 folhas) 1 conferência sobre variedades de p Read more >

Figos assados ​​com mel e canela

Figos assados ​​com mel e canela

Uma sobremesa rápida e saudável, pronta em 15 minutos :-). Figos polvilhados com Calvados e mel, polvilhados com canela, servidos com molho light de iogurte com baunilha. Tenha um bom fim de semana :-). Ingredientes para 2 porções: 8 – 10 figos frescos 2 colheres de sopa de mel líqu Read more >

Crumble integral com morangos

Crumble integral com morangos

Até agora achei que o crumble com ruibarbo era o melhor. Como eu estava errado! Com morangos, farinha de trigo integral e canela fica incomparável :-). Fruta com crumble aromático. Preparação expressa. Depois de assado, em 20 minutos, ainda quente, ele se desfez ;-). Eu recomendo! Read more >

Tiramisu picante

Tiramisu picante

Uma sobremesa verdadeiramente festiva! Clássico no seu melhor com um toque de especiarias de gengibre :-). Desta vez, no tiramisu, reduzi a quantidade de clara de ovo adicionada à massa de mascarpone para que a sobremesa ficasse melhor na mesa de Natal. Não perdeu o seu sabor extraordin� Read more >

Arroz assado com maçãs – receita

Arroz assado com maçãs – receita

Estamos comemorando o Apple Day em apenas alguns minutos. Parece legal, certo? Como não tive muito tempo para preparar e sempre tem algumas maçãs em casa, criei uma caçarola com cheiro de infância e… tempos de estudante (só então as maçãs eram raladas e misturadas com creme) com Read more >

Pudim de chocolate

Pudim de chocolate

Não parece fabuloso em italiano? O pudim é incrível, macio, com muito chocolate, incomparável aos pudins comprados em saco. A única coisa que não gosto… pele de carneiro – essa é a desvantagem de tirar fotos quando tudo esfria… Você vai ter que acreditar na minha palavra – e Read more >

Panquecas com maçãs

Panquecas com maçãs

Se a Quinta-feira Gorda não for suficiente para você, você sempre pode participar da celebração do Dia da Panqueca de hoje :-). Tradicionalmente, como todos os anos, 40 dias antes da Páscoa, os britânicos (e várias outras nacionalidades) comem panquecas, divertem-se e celebram. Últi Read more >

Petiscos brasileiros que vão deixar sua boca cheia d’água

Petiscos brasileiros que vão deixar sua boca cheia d’água

A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade e sabores únicos. Um aspecto importante da cultura gastronômica do Brasil são os petiscos, também conhecidos como aperitivos. Os petiscos são pratos pequenos e saborosos que são servidos antes das refeições principais ou como acompan Read more >