Ήθελα πάρα πολύ να σου ετοιμάσω μια εύκολη,γρήγορη και συγχρόνως οικονομική λύση για να δροσίζεσαι τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Και τι πιο δροσιστικό και αναζωογονητικό από οτιδήποτε έχει μέσα λεμόνι και δυόσμο;!
Για σήμερα, λοιπόν, σου έχω τέλειο και δροσιστικό κοκτέιλ που η βάση του είναι κυρίως το λευκό ξηρό κρασί. Ναι, ναι! Ούτε βότκα, ούτε τζιν, ούτε ρούμι. Απλό λευκό κρασάκι που σίγουρα υπάρχει στην κάβα σου. Συνδυαστικά με την λεμονάδα, μειώνεται η ξηρή επίγευση του και πλουτίζει σε γλύκα. Μη φοβάσαι, όμως, γιατί το φρέσκο λεμόνι εξισορροπεί και αυτό τη γλύκα. Ως αποτέλεσμα, έχεις ένα τέλειο δροσιστικό ποτό που κάπως θυμίζει το μοχίτο αλλά σίγουρα είναι πιο ελαφρύ.
Να κοιτάς να δροσίζεσαι αυτό το καλόκαιρι γιατί η ζέστη δεν υποφέρεται χωρίς στιγμές αναζωογόνησης και φρεσκάδας. Να πίνεις και αρκετό νεράκι για να μην αφυδατώνεσαι. Να πίνεις, όμως, νερό από την πηγή, όχι ό,τι κι ό,τι. Πάντα το νερό από την πηγή μου θυμίζει τη γυναίκα που είχε συναντήσει ο Ιησούς σε ένα πηγάδι. Η συγκεκριμένη γυναίκα ήταν παντρεμένη 5 φορές και εκείνη τη στιγμή συζούσε με ακόμα έναν. Δεν είχε βρει αυτό που έψαχνε. Κι ενώ πήγε στο πηγάδι για να αντλήσει νερό, ο Ιησούς της είπε:
Σε αυτόν που η ζωή του έχει γίνει στεγνή όπως της ερήμου, ο Ιησούς υπόσχεται νερό, με το οποίο ποτέ ξανά δεν θα διψάσει. Νερό που γεμιζει το κενό σου, ώστε να μην διψάσεις ξανά. Το πρόβλημα με τη ζωή μας είναι ότι δεν μπορούμε να βρούμε ικανοποίηση πουθενά, γιατί τα έχουμε όλα κι θέλουμε και ακόμα παραπάνω. Η αλήθεια, όμως, είναι ότι η πόρτα για την αναζωογόνηση και την ικανοποιήση της δίψας σου είναι ανοιχτή.
*Μπορείς να κάνεις τη μισή δόση. Θα βγουν 8 μερίδες. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις τις μισές ποσότητες από κάθε συστατικό.
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
Panna cotta com chá matcha é uma sobremesa delicada com chocolate branco e chá verde matcha, servida com chantilly e morangos. Combina o sabor doce do chocolate branco e o sabor levemente amargo e terroso do chá matcha. Sei que nem todo mundo gosta do sabor desse chá, mas quando combina Read more >
Mangomisu – um tiramisu completamente novo! Mangomisu é tiramisu com manga, uma variação deliciosa e exótica do clássico tiramisu. Pão de ló embebido em puré de manga e sumo de laranja, creme de mascarpone com puré de manga e uma camada de manga fresca cortada em rodelas. Não po Read more >
Uma omelete imperial perfeita originária da culinária austríaca; você não precisa mais procurar a melhor receita :). Kaiserschmarrn é uma panqueca fofa, doce e grossa, uma omelete leve, “rasgada” em pedaços durante a fritura. Extremamente fofo, o que se consegue através da cozed Read more >
Smoothie de ruibarbo e morango. Com adição de banana para a consistência certa, também na versão sem laticínios – com romã ou suco de uva. Refrescante e nutritivo :). Se tiver apenas frutas frescas, adicione cubos de gelo ao seu smoothie e sirva bem frio, principalmente nos dias qu Read more >
Estar na Bélgica e não experimentar waffles é como estar em Paris e não ver a Torre Eiffel ;-). Existem tantas receitas de waffles belgas, elas variam dependendo da região e basicamente… não existe uma receita única de waffles belgas. Os mais populares são os waffles de Bruxelas (g Read more >
Fiquei viciado no muesli do Dr. Bircher em Londres, onde passamos os primeiros dias do ano novo com nossos filhos. Não havia tempo para deitar na cama, as crianças estavam pela primeira vez na capital, a nossa tarefa era visitar, visitar, visitar… Tomamos pequenos-almoços rápidos no Pre Read more >
Uma sobremesa verdadeiramente festiva! Clássico no seu melhor com um toque de especiarias de gengibre :-). Desta vez, no tiramisu, reduzi a quantidade de clara de ovo adicionada à massa de mascarpone para que a sobremesa ficasse melhor na mesa de Natal. Não perdeu o seu sabor extraordin� Read more >
Provavelmente as melhores panquecas que já comi, e aquelas bananas nelas… o paraíso na minha boca :-). A revista sugeriu servir com nozes, ah… não conseguiram ;-). Talvez na próxima vez…? Ingredientes para 10 pedaços de panqueca de banana: 1 xícara de farinha de trigo 1 colher Read more >
Το carrot cake είναι ένα από τα γνωστότερα επιδόρπια στο εξωτερικό. Δυστυχώς στην Ελλάδα δεν είναι και τόσο γνωστό. Παρόλ’ αυτά, σαν γεύση θα το παρομοίαζα με αυτή της φ� Read more >
Οι εικόνες ενημερώθηκαν τις 24/1/2022Δεν θα ‘θελες κάποια Κυριακή να σηκωθείς το πρωί και να βρεις μια τέτοια στοίβα απο pancakes να σε περιμένει;! Ναι ξέρω την απάντηση… Α� Read more >
Ξέρω, ξέρω. Σε έχω ζαλίσει με τις συνταγές που έχουν λεμόνι, αλλά και τι να κάνω, αφού είναι τέλειο. Άσε που σιγά σιγά τελειώνει και η εποχή του, οπότε πρέπει να το τιμή Read more >
Ξεκινώντας να γράφω αυτό το post, θέλω να πω ένα ευχαριστώ το Θεό για την υπομονή που μου έδωσε ως προς την παρασκευή αυτού του γλυκού. Όσοι ασχολείστε με ζαχαροπλαστι� Read more >