Δροσιστικό Κοκτέιλ με Λευκό Κρασί

Ήθελα πάρα πολύ να σου ετοιμάσω μια εύκολη,γρήγορη και συγχρόνως οικονομική λύση για να δροσίζεσαι τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού. Και τι πιο δροσιστικό και αναζωογονητικό από οτιδήποτε έχει μέσα λεμόνι και δυόσμο;!

Για σήμερα, λοιπόν, σου έχω τέλειο και δροσιστικό κοκτέιλ που η βάση του είναι κυρίως το λευκό ξηρό κρασί. Ναι, ναι! Ούτε βότκα, ούτε τζιν, ούτε ρούμι. Απλό λευκό κρασάκι που σίγουρα υπάρχει στην κάβα σου. Συνδυαστικά με την λεμονάδα, μειώνεται η ξηρή επίγευση του και πλουτίζει σε γλύκα. Μη φοβάσαι, όμως, γιατί το φρέσκο λεμόνι εξισορροπεί και αυτό τη γλύκα. Ως αποτέλεσμα, έχεις ένα τέλειο δροσιστικό ποτό που κάπως θυμίζει το μοχίτο αλλά σίγουρα είναι πιο ελαφρύ.

Να κοιτάς να δροσίζεσαι αυτό το καλόκαιρι γιατί η ζέστη δεν υποφέρεται χωρίς στιγμές αναζωογόνησης και φρεσκάδας. Να πίνεις και αρκετό νεράκι για να μην αφυδατώνεσαι. Να πίνεις, όμως, νερό από την πηγή, όχι ό,τι κι ό,τι. Πάντα το νερό από την πηγή μου θυμίζει τη γυναίκα που είχε συναντήσει ο Ιησούς σε ένα πηγάδι. Η συγκεκριμένη γυναίκα ήταν παντρεμένη 5 φορές και εκείνη τη στιγμή συζούσε με ακόμα έναν. Δεν είχε βρει αυτό που έψαχνε. Κι ενώ πήγε στο πηγάδι για να αντλήσει νερό, ο Ιησούς της είπε:

 

«Όποιος πίνει απ’ αυτό το νερό θα διψάσει πάλι· όποιος όμως πιει από το νερό που θα του δώσω εγώ δε θα διψάσει ποτέ, αλλά το νερό που θα του δώσω θα γίνει μέσα του μια πηγή που θ’ αναβλύζει νερό ζωής αιώνιας».
Κατά Ιωάννην 4:13-14
 

 

Σε αυτόν που η ζωή του έχει γίνει στεγνή όπως της ερήμου, ο Ιησούς υπόσχεται νερό, με το οποίο ποτέ ξανά δεν θα διψάσει. Νερό που γεμιζει το κενό σου, ώστε να μην διψάσεις ξανά. Το πρόβλημα με τη ζωή μας είναι ότι δεν μπορούμε να βρούμε ικανοποίηση πουθενά, γιατί τα έχουμε όλα κι θέλουμε και ακόμα παραπάνω. Η αλήθεια, όμως, είναι ότι η πόρτα για την αναζωογόνηση και την ικανοποιήση της δίψας σου είναι ανοιχτή.

Δροσιστικό Κοκτέιλ με Λευκό Κρασί

 Συνολική Διάρκεια: 10 λεπτά + 2 ώρες αναμονής

   Μερίδες: 16 μερίδες

Please share this

Υλικα

  • 3 μπουκάλια λευκό ξηρό κρασί (750 ml το καθένα)
  • 1 ½ λίτρο λεμονάδα με ανθρακικό
  • χυμός από 2 λεμόνια
  • 120 ml νερό
  • 80 γρ. ζάχαρη
  • φέτες από 2 λεμόνια
  • φέτες από 1 αγγούρι
  • 1 μικρό ματσάκι φρέσκο δυόσμο
  • Πάγο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Βάζεις το νερό με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και αφήνεις να βράσει για 3 λεπτά, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, να δέσει το μείγμα και να γίνει ένα ελαφρύ σιρόπι.
  2. Σε μια μεγάλη κανάτα ή σε ένα βρυσάκι, όπως αυτό στις εικόνες, αδειάζεις το κρασί, τη λεμονάδα, το φρέσκο χυμό λεμονιού, το σιρόπι, τις φέτες από λεμόνια και αγγούρια και το δυόσμο.
  3. Άφησε το για 2 ώρες στο ψυγείο, ώστε να κρυώσει καλά και να ενωθούν οι γεύσεις.
  4. Όταν περάσει η ώρα αναμονής, σέρβιρε με πάγο.

 

 

Σημειώσεις

 

*Μπορείς να κάνεις τη μισή δόση. Θα βγουν 8 μερίδες. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις τις μισές ποσότητες από κάθε συστατικό.

Καλή Απόλαυση !

You Might Also Like

Panquecas de fermento com maçãs

Panquecas de fermento com maçãs

Panquecas de fermento com maçãs são um prato obrigatório no outono! Da minha receita de família e desta vez enriquecida com pedaços de maçã. Macio, perfumado, delicado como donuts. O paraíso na sua boca! Ingredientes para panquecas de fermento com maçãs: 450g de farinha de trig Read more >

Pudim com chia, morangos e granola

Pudim com chia, morangos e granola

Pudim com chia, morango e granola é uma sobremesa deliciosa e leve na época do morango. Mergulho sementes de chia em leite de coco durante a noite para saborear uma sobremesa rápida com morangos em uma manhã de verão. Acrescento granola crocante na sobremesa, mas se quiser que fique cro Read more >

Pudim com ricota e ruibarbo

Pudim com ricota e ruibarbo

Delicado pudim de queijo com ricota e mascarpone como mini cheesecakes com ruibarbo. Prepare o pudim com ricota e ruibarbo em ramequins, cozinhe separadamente o ruibarbo no suco de laranja e sirva. Tem um sabor delicado, aromático e deliciosoe! Ingredientes para 4 peças. Ingredientes para Read more >

Pudim de tapioca de coco com framboesas

Pudim de tapioca de coco com framboesas

Admito que quando vi tapioca na loja de uma fazenda local, não sabia bem o que era, como ou com o que comê-la ;-). Sim, porque visito frequentemente blogs de culinária polonesa, algo me chamou a atenção, mas não me interessei até que vi com meus próprios olhos essas deliciosas bolinha Read more >

Mousse de chocolate e laranja

Mousse de chocolate e laranja

Hoje é o Dia do Chocolate, e eu descobri… pela manhã ;-). Não planejei nada de chocolate hoje, mas não dá para deixar de comemorar uma ocasião dessas, né? Preparei a mousse de chocolate e laranja mais rápida, usando uma receita já experimentada. Mousse sem ovos, sem manteiga, um Read more >

Pêra ao estilo esloveno

Pêra ao estilo esloveno

Uma sobremesa da Kashubia. Arroz delicado com especiarias, pêra macia, tudo coberto com natas e chocolate. Poesia de bom gosto… Ingredientes: 2 sacos de arroz cozido (1 saco de cerca de 100 g) 1 lata de peras (ou peras em compota) 100g de passas 1 colher de chá de canela 500 ml de cha Read more >

Coquetel de morango

Coquetel de morango

Coquetel de verão favorito :-). Ingredientes para 2 porções: 500 g de morangos (congelados ou frescos), desengaçados 1 banana meio litro de kefir ou leitelho 2 – 3 colheres de sopa de xarope de agave (pode ser substituído por mel) Todos os ingredientes devem ser resfriados. Coloque t Read more >

Bloco de baunilha

Bloco de baunilha

Gostamos muito de leite em pó (de preferência com uma colher do saquinho ;-), então essa receita não poderia deixar de ser experimentada. O bloco é delicioso, doce (embora não enlouquecedor), não muito duro, mas também não é macio – corta perfeitamente e derrete na boca e na mão� Read more >

Pudim de chocolate

Pudim de chocolate

Não parece fabuloso em italiano? O pudim é incrível, macio, com muito chocolate, incomparável aos pudins comprados em saco. A única coisa que não gosto… pele de carneiro – essa é a desvantagem de tirar fotos quando tudo esfria… Você vai ter que acreditar na minha palavra – e Read more >

Σοκολατένια Πασχαλινά Αυγά

Σοκολατένια Πασχαλινά Αυγά

Οι μέρες που βιώνουμε μας προσφέρουν κάτι καλό: άπλετο ελεύθερο χρόνο. Γι αυτό μην τρως  την ώρα σου μπροστά από μια οθόνη. Έχεις την ευκαιρία να κάνεις πράγματα που Read more >

Τούρτα με Honey Cheerios

Τούρτα με Honey Cheerios

Σήμερα είναι μια μοναδική μέρα, καθώς έχει γενέθλια η αγαπημένη μου φίλη, η Άννα. Η αλήθεια είναι, ότι λυπάμαι πολύ που φέτος δεν θα γιορτάσουμε όλοι μαζί τα γενέθλια Read more >

Παγωτό Ρυζόγαλο

Παγωτό Ρυζόγαλο

Το τελευταίο διάστημα μου είχε μπει μια ιδέα στο μυαλό και όλο γύριζε και γύριζε και γύριζε. Η ιδέα ήταν πως θα φτιάξω ένα από τα πιο αγαπημένα μου comfort foods σε μορφή πα Read more >