Ξέρω, ξέρω. Σε έχω ζαλίσει με τις συνταγές που έχουν λεμόνι, αλλά και τι να κάνω, αφού είναι τέλειο. Άσε που σιγά σιγά τελειώνει και η εποχή του, οπότε πρέπει να το τιμήσω. Δεν στεναχωριέμαι καθόλου όμως, γιατί η επόμενη εποχή, η Άνοιξη, κρύβει ένα σωρό καλούδια και ανάμεσα σ’ αυτά και τα λουλούδια. Πόσο τα αγαπώ τα λουλούδια… με το άρωμα τους, την ομορφιά τους και τα χρώματα τους δοξάζουν τον Πλάστη τους.
Ίσως η παρακάτω λουλουδένια συνταγή να προέκυψε από την ανυπομονησία μου να μπει η άνοιξη. Έφτιαξα λοιπόν μπισκοτάκια-λουλουδάκια, τα οποία έχουν δροσερή και ξινή γέμιση κρέμας λεμονιού.
Η σημερινή συνταγή είναι ένα ιδιαίτερο μπισκότο με μαλακιά, βουτυρένια υφή. Πρέπει να σημειώσω, πως το μπισκότο αυτό αν το φας σκέτο είναι τέρμα άνοστο. Γι’ αυτό κι εγώ το συνδύασα με την έξτρα πληθωρική γεύση του λεμονιού. Είναι ένας γάμος που δεν πρέπει να χωριστεί. (Όπως και κανένας άλλος γάμος!)
Κλείσε μαζί μου, λοιπόν, το κύκλο το λεμονιού για φέτος, κάνοντας τη συνταγή μου και περίμενε με χαρά την άνοιξη που είναι μπροστά μας!
*Εγώ χρησιμοποίησα κουπατ 6 εκατοστών. Αν χρησιμοποιήσεις μικρότερο, πρέπει να μειώσεις τον χρόνο ψησίματος, ενώ, αν χρησιμοποιήσεις μεγαλύτερο, πρέπει να αυξήσεις τον χρόνο ψησίματος.
Καλή Απόλαυση !
You Might Also Like
O casamento perfeito entre morango e manga nesta sobremesa rápida de preparar. Você definitivamente vai gostar deste delicioso crumble de aveia :-). Frutas com crumble de aveia podem ser preparadas tanto em forma de torta maior, em refratário, quanto em ramequins individuais. Desmoronar Read more >
A coalhada de maracujá é um creme que vem logo depois coalhada de limão está na fila para conquistar seu paladar. Eu não estou a brincar. Se você gosta de maracujá, recomendo fortemente. Muito frutado, intenso, uma versão melhor da coalhada de limão. Para usar em sobremesas, bolos Read more >
Um clássico, mas tão delicioso. Parece uma compota de morango comum, mas a adição de baunilha torna impossível se desvencilhar dela… Recomendo usar morangos congelados e frescos da estação. Bom tanto quente quanto frio. Ingredientes: 500 g de morangos, frescos ou congelados 1 litr Read more >
Tiramisu é uma sobremesa que consiste em duas camadas de pão de ló embebidas em café forte, cobertas com camadas de creme de mascarpone e polvilhadas com chocolate ou cacau. A sobremesa é servida bem fria, geralmente com café expresso, e na Itália nos dias quentes no segundo café da m Read more >
Deixe-me começar dizendo que há alguns dias sou o proprietário extremamente feliz de dois livros da Nigella, “Festa” e “Como ser uma deusa doméstica” :-). Então o doce (do segundo livro) veio primeiro. E… um grande fracasso. Infelizmente, não recomendo o doce de Nigella. É Read more >
Quem poderia ter tido a ideia de chamá-los de bolinhos? ;-). Independentemente do nome, eles ainda são deliciosos! Até experimentar esta receita de Fettina, os preguiçosos da barra de leite eram impossíveis de imitar (e foi tão difícil escolher estes ingredientes?). Agora eles não Read more >
A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade e riqueza de sabores, e um prato que se destaca nesse cenário é o arroz de forno. Popular em todo o país, o arroz de forno é uma deliciosa combinação de arroz cozido, queijo derretido e uma variedade de ingredientes saborosos. É um pr Read more >
Ξεκινώντας να γράφω αυτό το post, θέλω να πω ένα ευχαριστώ το Θεό για την υπομονή που μου έδωσε ως προς την παρασκευή αυτού του γλυκού. Όσοι ασχολείστε με ζαχαροπλαστι� Read more >
Σήμερα είναι μια μοναδική μέρα, καθώς έχει γενέθλια η αγαπημένη μου φίλη, η Άννα. Η αλήθεια είναι, ότι λυπάμαι πολύ που φέτος δεν θα γιορτάσουμε όλοι μαζί τα γενέθλια Read more >
Σήμερα έχει γενέθλια η μικρή μου αδερφή, η Ειρήνη με το τέλειο όνομα της! Είμαι πολύ χαρούμενη που λόγω καραντίνας είμαι στο σπίτι που μεγάλωσα και μπορώ να της φτιά� Read more >
Τα cupcakes είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να φτιάξεις για ένα πάρτυ γενεθλίων και όχι μόνο. Μπορούν κάλλιστα να αντικαταστήσουν μια τούρτα. Πόσο μάλλον αυτά τα κεκάκια βα� Read more >
Ανάμεσα στα δροσιστικά γλυκά που έχω φτιάει ποτέ, συγκαταλέγεται και αυτή εδώ η vegan τάρτα κερασιού. Αυτή η τάρτα θα σε γλυκάνει και θα σε καλύψει χωρίς να έχει ίχνος � Read more >